RIZ AU LAIT

Chez nous on est un à peine (très très très) gourmand (si si jvous assure lol), donc il faut trouver des desserts faciles, pas trop chers et surtout rapide à préparer. Le Riz au lait est le dessart parfait et tellement bon!! La preuve 20 min pour le préparer, 3 min pour tout manger

Si vous aussi vous voulez succomber, voici la recette :

- 1L de lait entier (ou demi-écrémé)
- 150 gr de riz rond
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé

Faire bouillir le lait avec le sucre (sans faire déborder hein ).
Versez le riz en pluie dans le lait bouillant.
Faire cuire à feu doux entre 15 et 20 minutes (en veillant toujours a ce que ca ne déborde pas!!)
Lorsque le riz apparaît à la surface du lait, retirez du feu et laisser refroidir.

 Si vous êtes très gourmand vous pouvez rajouter du caramel et/ou des morceaux de fruits!